안녕하십니까? r김규리 고개님 ^^

저희 농원을 방문해 주셔서 감사드립니다.

문의해주신 내용에 대한 답변을 드립니다

<답변1>

일반돼지감자랑 자색돼지감자는 성분. 크기, 수확량에서 차이가 납니다.

일반돼지감자가 수확량 및 크기가 월등히 좋습니다.

하지만 저희 농원에서는 자주색 돼지감자만을 재배, 가공하고 있습니다.

이유는 크기도 작고 수확량도 적지만 이눌린 성분등 여러가지 좋은 성분이

일반돼지감자보다 풍부하다고 알려져 있기때문입니다.

추가로 수확량 및 크기 때문에 자색이 조금더 비싼이유이기도 합니다.

<답변2>

자색 건 돼지감자는 돼지감자를 그대로 말린제품입니다.

특히 방부제나 약품처리가 되어있지 않기 때문에  [냉장보관]을 하셔야 합니다.

일반적으로 냉장보관을 하여도 장기간 보관가능하나 냉동보관하셔도 무방합니다.

이상 답변을 드리구요. 더욱 자세한 사항은 고객상담실(054-536-5058)로 연락바랍니다.

항상 건강하시고 행복한 하루 되세요

감사합니다.

---------- Original Message ----------

 몇달전 티비에 돼지감자얘기가 많이 나올때 다른곳에서 말린걸로 300g정도 구입했었어요.

그때는 그냥 돼지감자였는데 자색은 뭐가 더 조은건가요?? <질문1>

아빠가 돼지감자의 효과가 좋다는 그 지병 (^^;;) 이 있으셔서 무조건 주문해서 끓여드렸었는데,

특별한 효과는 아직 잘 모르겠지만

꾸준히 물처럼 드시고 계시거든요...

근데 끓여놓은 물은 너무 쉽게 쉬어버리곤 하네요... ㅜㅡㅜ

들리는 얘기로는 돼지감자는 자체 발효성분이 마니 있어서 쉽게 상한다고들 하더라구요.

그래서 그냥 말린감자도 무조건 냉장보관 하고 있기는 한데...

냉장보관이 조을까요? 아님 냉동보관이 조을까요?? <질문2>

일단 주문은 넣었는데...

두가지 질문 답변 부탁드려요^^

누구나가 그렇겠지만 제게 너무도 소중한 부모님이 드실 꺼니까 조은 아이들로 꼼꼼히 배송 부탁드려요^^